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10月下旬，开平市物价局曾向该市各大食品集团企业和各大超市发出平抑猪肉零售价格的倡议书，在此倡议下，开平城区各大超市积极响应，纷纷降低猪肉零售价。据开平市物价部门近期调查显示，开平城区各大超市猪肉零售价比肉菜市场平均要低1-2元/500克。
近日，记者在开平市长沙西郊路的千惠超市门口看到，虽然超市此时尚未开门，但门口已聚集了30多人在等候购买猪肉和其他食品。已在门口等候超市多时的李阿姨告诉记者，现在超市的猪肉价格比肉菜市场要低很多，所以趁早来买肉买菜。
据开平市物价局近日调查，千惠、盛丰等超市的排骨14.30元/500克，比开华市场等低1.20元/500克；益华超市、千惠超市、盛丰超市的龙骨价格分别为每500克12.90元、11.80元、13.5元，而开华市场等为14元/500克；益华超市、千惠超市、盛丰超市的瘦肉价格每500克分别为10.09元、11.90元、12.90元，而开华市场等则为15元/500克；益华超市、千惠超市的上肉价格分别为每500克7.95元、9.20元，开华市场等则为10元/500克。数据显示，各类型猪肉零售价格，超市比肉菜市场要低1-2元/500克，其中瘦肉价格，有的超市比有的市场低了近5元/500克。
益华、盛丰超市的负责人说，他们响应物价部门的倡议，实施合理定价、薄利多销的方法后，顾客每天络绎不绝，生意比以前大大增加。 （本报记者 伍安平）
