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美国――芝加哥商品交易所7月10日畜产品报告显示，自流感爆发以来，美国肉类出口锐减，主要是5月份数据，强调谷物和肉类的供需数据。5月份美国肉类出口显著下降，部分原因是因为猪流感病毒引起，以及全球金融危机和美国货币的升值引起。同样，去年出口量相对较高，相比而言今年的数据较低，而其他相关数据将会在周一公布。
数据显示，5月份美国出口猪肉104905吨，较去年下跌31.02%。主要货物出口口显著下降，部分地区跌的惊人。出口中国和中国香港较上月下跌40%，较去年同期下跌82.8%。去年进口量大增主要是由于奥运会影响，导致中国进口大量高品质猪肉，而今年由于流感爆发导致限制进口。出口墨西哥较上月下跌16%，与去年同期相比下跌5.7%。同样，出口日本较上月下跌13.5%，较去年同期下跌15.7%（日本是美国主要肉类出口市场）。
美国牛肉出口同样较去年相比出现下滑。目前牛肉主要出口韩国市场，5月份牛肉出口53000吨，较去年相比下跌4.8%。出口墨西哥14927吨，下跌20.7%。出口韩国显著下跌，5月份出口2500吨，较一月份7000吨显著下滑，主要是由于季节性和美国货币升值的负面影响造成的。
禽肉出口同样下滑，5月份鲜冷冻禽肉出口257296吨，较去年下跌10.3%。
