3月1日,都匀市工商局平桥工商所接群众举报称,在都匀鲁家巷一居民楼出租屋内,有人加工
母猪肉和病死、死因不明
猪肉,且加工场地污水横流,臭气熏天,严重影响了周围群众的生活。
该所执法人员迅速赶到现场,工商执法人员发现当事人何某某正在加工病死母猪肉,母猪大肠已经发黑腐烂。现场另3个冰柜内存放有650多公斤病死猪肉。
当事人何某某交代,这些死猪肉多数从乡下收购,加工后卖到乡场,部分卖到加工包子的店铺和香肠腊肉加工点。经动检部门鉴定,这批猪肉均为不合格猪肉,已作无害化处理。平桥工商所将依据《食品安全法》的相关规定对当事人何某某作出严厉处罚。
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