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雅安:猪肉价格下跌忧喜录

2010-03-30 14:40:10来源:作者:浏览:次 分享:

据市物价局监测数据显示,雅安市目前平均猪粮比价为5.02:1,低于6:1的预警线,这一能直观反映养猪成本收益情况的数据表明,雅安市猪肉市场供大于求的现象较为严重,养猪户已经处于亏损状态。那么,雅安市相关部门是否出台了相关政策,加大对养猪户的扶持力度?猪肉价格下跌后,是否还会出现大幅上涨的情况?

  与去年同期相比

  价格降幅为10.53%

  “春节过后猪肉价格便宜了不少。”在市区西门临时农贸市场,一位经营了10多年猪肉的摊主告诉记者,现在里脊肉只要18元/公斤左右,而春节期间一直保持在24元/公斤左右。

  毛猪价格也在下降,雨城区兴瑞肉业公司相关负责人称,春节前生猪收购价为15元/公斤左右,而现在收购价已经降至13元/公斤左右。

  记者了解到,3月份市区一级猪肉的最低价格为16元/公斤,比2月环比降幅为5.56%,与去年同期19元/公斤的价格,同比降幅为10.53%;而目前雅安市平均猪粮比价为5.02:1,低于预警线6:1近1个百分点。

  尽管目前猪肉价格很便宜,但买肉的市民并不多,“很多市民家中还有不少没吃完的香肠和腊肉,市民对鲜猪肉的需求量要比春节前小。”市区苍坪路农贸市场一猪肉商贩这样解释。

  “猪肉便宜了,对我们普通消费者来说挺不错的,越来越实惠了嘛,”正在市场挑选猪肉的市民陈妍说道,“但如果老这么降下去,养猪户会不会赔钱呢,他们能承受得了吗?”

  卖生猪就要亏损

  养猪户笑不起来

  市民陈妍的担心,正是雅安市养猪户所忧心的,猪肉价格走低,仿佛是在春天里遭遇了“倒春寒”,养猪户笑不起来。

  雨城区草坝镇洪祥养猪场老板李洪祥,从2004年就开始养猪,现在已有150头种猪,每年生猪的出栏量在1000头左右。“如果以100公斤的商品猪为准,从它的出生到售卖,所需成本要1100元左右。”李洪祥介绍,近期猪饲料在不断上涨,而猪肉价格在下降,对养猪户来说,是一个不小的打击。

  据了解,一头生长速度比较快的猪,5个多月长到100公斤出栏,要吃掉300公斤左右的饲料,加上水、电、人工等费用,在雅安市毛猪成本价是每公斤11元左右,而当前毛猪的收购价格每公斤仅为9元,在这样的情况下卖猪非但不能赚到钱,反而要亏200元钱。

  回想起几年前猪肉价格比较高的情况下,每头成品猪的利润能有200元。李洪祥说,当时国家实行能繁母猪补贴和保险政策,养猪利润高,不少人都“闯进”了生猪养殖业,在当前猪肉价格下跌情况下,规模较小的散养户承受不住,可能会宰杀能繁母猪清栏。

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