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7月居民消费价格指数（CPI）同比涨6.5%，创37个月新高。其中猪肉价格上涨57.1%，影响价格总水平上涨约1.37个百分点，占CPI涨幅的21.4%。猪肉价格直接影响CPI。
4年前那轮猪肉价格疯涨的情景犹历历在目，没想到“疯狂的猪肉”这么快又卷土重来。纵向比较2007年，此番猪肉涨价没有当年严重，横向比较“两桶油”之类，猪肉涨价幅度更是远远不及。然而，反映到CPI贡献值上，单单猪肉一项，贡献率居然高达两成以上，着实有些不可思议。倘若猪儿果真有八戒的功夫，一定会开口为自己伸冤：你吃我的肉也便罢了，怎还要让我当“替罪猪”？
此番猪肉价格上涨，主要是由于2007年以来猪肉价格的持续价格走低，严重影响猪农养猪积极性，以及部分饲料和人工成本大幅上涨。只要猪肉价格持续一段时间的上涨，生猪供应必然增多，价格上涨的动力必然得到遏制，这就是市场竞争自由调节的妙处。不会像某些垄断资源性产品，只要以各种名目涨起来就根本降不下来。相比之下，猪肉价格快速上涨只可能是暂时性的，时间长了必然会在供给上得到有力遏制。
