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龙岗区布吉街道下水径社区吉华路旁的布吉肉菜市场，长期以来批发销售大量"问题猪肉",他们投诉有关部门达一年之久，但一直未见市场监管部门出面查处该"问题猪肉"销售点，"每天至少三大车的私宰猪肉晚上在市场切割，很快就被来自猪肉摊档、酒店餐厅和工厂食堂的采购人员买走，天一亮就会流向市民的餐桌。"投诉人对记者说。
2月1日晚8时半，记者来到吉华路下水径加油站对面的布吉肉菜市场。在投诉人指示的菜市场日常切割、销售猪肉的地方，记者躲进自己的车内等待装货车的到来。
一辆车号为粤B6872的货车从吉华路北进口开到肉菜市场的北面入口处，记者发现这正是投诉人所反映的平日装载问题猪肉的其中一辆蓝色货车。车刚一停稳，立即围过来四五名男子开门卸货，并用手推车将一车车大块猪肉推到菜市场里面，直接倒在脏水横流的水泥地板上，操起屠刀逐块切割，猪脚、猪脑、条状猪肉等立即依次分类摆放在不同的位置，一男子手持水龙头给这些刚被切割的猪肉冲水，很快，一大堆的猪肉就被浸泡在猪血和自来水混合的脏水中。
记者就近看了卸下来的大块猪肉，上面没有任何检疫检验的戳印。对于记者关于这些猪肉从哪里来的提问，他们或一问三不知，或者干脆不予回答。而离切割猪肉处仅10米远的市场管理处灯火通明，一名女值班员在专心织着毛衣，市场里一条巨幅横幅上写着："政府屠宰定点销售，严禁私宰猪肉上摊。"
