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2013年至今全国平均猪肉价格走势图
生猪养殖业的“春寒”已过。在持续下跌5个月、连续亏损4个月后，江西县区的养殖户从上月伊始迎来了生猪价格久违的上涨。
养猪行业度过寒冬
进入5月，猪肉价格终于一改跌势开始回升。5月份出栏生猪价格为14元/公斤，相比2014年元月份的价格回升6%，与2013年同期相比增加5.5%，处于赢利状态。6月猪价在5月暴涨的基础上有小幅下跌，但总体已走出亏本，养猪户开始盈利，养猪业已慢慢回暖。
2011年生猪价格较高时，江西辖区社会资本进入养猪行业较多，部分粮食、房地产、煤矿等行业老板都加入了养猪队伍，生猪养殖场多，导致生猪存栏量过高，市场供过于求。在业内普遍流行的“寒冬论”下，2013年至2014年4月份，部分小型的养殖户陷入严重亏损，没有挺过萧瑟的寒冬。
步入5月份，全国猪肉价格明显回升，并已接近去年同期水平。江西省生猪价格也出现了快速上涨现象。以5月12日为例，生猪价格月环比上涨26%，同比上涨3.75%。
生猪价格下半年仍是上涨趋势。同样，今年猪肉价格温和复苏是大概率事件。对此，业内人士预测，在生猪市场逐步回暖的同时，养猪行业也将迎来回暖。
面对由供过于求等因素引起的市场不景气，养猪户卖猪意味着亏本，但又不得不卖。6月屠宰场收购生猪对大猪进行明显压价就可看出生猪存栏的情况，陈罗平预测，下半年江西的生猪价格预计高峰在16元/公斤左右，养猪公司会提前控制仔猪外卖，进行肥猪自养，甚至外租肥猪场。
