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昨日，记者从市物价局获悉，价格监测中心在对市场巡查中发现近日市场鲜猪肉价格上涨，环比涨幅在8%～10%。
据悉，近几个月来生猪收购价大幅提高。其中11月份上旬三元猪每50公斤（下同）为535元，外三元为600元，本月中旬分别提至620元和690元。
此外，猪饲料价格也有小幅上扬。据了解，猪饲料出厂价从10月下旬的每吨（下同）2050元上涨至目前的2200元，玉米和豆粕也从10月份的1800元、3495元分别提至1900元和3555元。
市物价局工作人员分析认为，除了上述两个原因，今年北方冰雪天气时间较长，对上海等大城市的生猪供应减少，以及运输费用上升，也是猪肉价格上涨的重要原因。
目前市场上的纯精肉零售价为12.5元～13元，虽然与上月相比有所上涨，但仍保持或略低于去年同期水平。
市物价局工作人员分析认为，元旦、春节临近，鲜肉价格小幅上升的可能性较大，但由于生猪存栏量比较稳定，价格不会大幅上涨。
