据国家发展改革委价格监测中心监测7月23日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.76元，比22日上涨0.05元。
牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼集市、超市平均零售价格每500克分别为18.23元、19.26元、8.17元、4.02元、7.51元、5.70元。与22日相比，牛肉、草鱼价格分别下降0.01元、0.11元，鸡肉、鸡蛋、鲢鱼价格分别上涨0.03元、0.03元、0.01元，羊肉价格持平。
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