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据商务厅监测，上周河南省粮食零售价格上涨0.48%。其中小包装大米均价为4.54元/公斤，较前一周上涨0.67%；小包装面粉均价为3.48元/公斤，与前一周持平。据商务厅相关负责人分析，受全球自然灾害频发、粮食减产预期增加、俄罗斯宣布自8月15日起暂停小麦出口等因素影响，近期国际粮食期现货价格大幅上涨。由于我国粮食自给率在95%以上，且对粮食出口有着严格的规定，国家粮食储备充足，综合调控能力较强，目前国内市场供求基本稳定，价格总体稳中有升，没有出现大幅上涨的现象。预计后期我省粮价仍将以稳为主，稳中有涨。
监测显示，上周河南省肉类综合零售价格继续小幅上涨。具体来看，鲜猪肉上涨0.32%，鲜羊肉上涨0.21%，鲜牛肉下跌0.18%。其中猪肉中精瘦肉上涨1.27%，五花肉上涨1.12%。分析认为，经过连续九周的持续快速反弹，目前河南省猪价肉价已达到春节后的阶段性高点，预计后期我省猪肉价格将在目前的价位窄幅波动，牛羊肉价格基本稳定。
