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江西粮食、食用油、生猪、猪肉、液化气、成品油、钢材、水泥、化肥、房地产共计10类22种商品中，8月18日与8月11日相比，价格为10升9平3降，上涨的品种占45.45%，持平的占40.91%，下跌的占13.64%。本周同比价格为全部上升。
据了解，近期价格运行的主要特点是：粮食价格稳中微涨。其中国标早籼稻收购价格每50公斤116.80元，与上一周相比略涨1.55%。标一早籼米、标准面粉价格与上一周相比分别微涨0.52%、0.50%。标一晚籼米价格与上一周持平；食用油价格总体有所上涨；生猪收购价格在高位震荡运行，全省每500克生猪平均收购价格为9.78元，与上一周相比微涨0.82%；鲜猪肉价格稳中趋升，其中统装猪肉价格与上周持平，精瘦肉、排骨价格分别微涨0.53%、0.27%；居民用瓶装液化气价格有所下跌，与上一周相比回落0.38%；成品油、钢材价格与上一周持平；水泥价格稳中趋弱；化肥价格涨跌互现。
