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受生猪生产扶持政策，以及生猪存栏上升等因素影响，近期江西猪肉价格开始出现下跌态势。
记者从江西省价格鉴定监测管理局了解到，今年7月份江西省生猪价格就曾连续一个月微幅下跌，每500克生猪平均出场价格在9.70~9.73元之间。8月份，生猪价格趋稳；9月下旬，生猪收购价格从高位回落，到10月24日，全省每500克生猪平均收购价格为9.51元，与上月同期相比下跌了5.37%，跌幅进一步加大，并带动鲜猪肉价格持续下行，统装猪肉、精瘦肉、排骨价格与上月同期相比分别下跌了3.34%、3.09%、2.60%。
另外，江西吉安、新余两地区的毛猪已卖到8.8元一斤，这在今年以来跌幅是最明显的。
