春节假期过后的1月30日至2月5日当周，猪肉价格在连续八周走高之后，首次出现环比下降。
去年12月上旬，猪肉价格出现两个多月以来首次反弹，此后价格不断走高，并在春节假期当周上涨至每公斤24.48元的近期最高点。
商务部此前表示，节前市场需求增加是肉类价格上涨的主要原因。数据显示，节后食用价格大都出现回落，其中猪肉价格回落至每公斤24.28元。
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