这是该市大力实施放心肉民生工程的一个缩影。
近年来,由于生猪市场价格波动较大,不少农民养猪的信心不足。为此,九江市大力推行“1050”生猪养殖模式(年养殖自繁母猪50头到100头、商品猪存栏500头到1000头,年投入资金50万元到100万元,年收益10万元到50万元),发展生猪生产。该市依托九江博莱农业集团的资金、技术和销售网络等优势,实施“
公司+农户+合作社”的经营模式,1.2万农户与该集团签订了
生猪养殖合同。目前,该集团在九江县、瑞昌市、湖口县、彭泽县、修水县等地建立了万头以上的生猪养殖场,存栏
母猪达到1万头,年出栏全程监控商品猪10万头。同时建立了
猪肉安全追溯制度,从生猪养殖到屠宰实行全过程监督,确保猪肉安全。
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