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目前济南日产生活垃圾2000多吨,夏季高峰时能达到3000多吨。市区的生活垃圾都被运到了济阳的第一生活垃圾处理厂填埋。家庭的生活垃圾被填埋,饭店中的餐饮垃圾又去了哪里呢?
在济南市政府网站上,济南市城管局去年在回复济南市政协委员甘海南时介绍,济南市餐饮垃圾的日产量应在300吨以上。如此算来,餐饮垃圾的日产量已经相当于生活垃圾日产量的十分之一还要多。如此多的餐饮垃圾并没有被倒入垃圾箱。那它们去了哪里?本报记者进行了调查。
一个月花油钱600多块
养猪户每晚遍城拉泔水
餐饮垃圾俗称泔水。在朝山街、佛山街、大观园、芙蓉街等饭馆较多的地方,每到晚上大约8点钟以后,就会有很多拉着满是油污的大桶和一些袋装垃圾的三轮车,去收取饭店中的泔水。
6月18日晚上9点50分左右,在朝山街中段一家中西餐厅的门口,记者见到了正在从这家餐厅往外运泔水的一名男子,三轮车就停放在餐厅门口,这名男子一桶一桶地把泔水提出来,直接倒入三轮车车斗中。
男子介绍说,他是市中区井家沟人,现在在井家沟养了100多头猪。刚刚买来的幼猪喂饲料,等猪长到150斤时就开始喂泔水,150斤以上的时候再改喂饲料。这是因为,如果猪一直吃泔水的话会长得比较慢,所以在猪生长阶段的两头要喂饲料。养的猪多,需要泔水也多,他每天需要开着三轮车收集泔水。因为跑的距离远,他每个月光油钱就得花掉600多块钱。
“大观园那边有的店(收泔水)要钱。”这名男子说,他虽然住在二环南路附近,但是每天开着三轮车可以收集泔水的范围却很广泛,甚至一直向东到山大路、济南东郊等区域内的饭店去收集。这样选择的余地就大一些,可以专门选择那些提供泔水但是不收费的饭店。
很多饭店和养猪户有约定
互不给钱但是帮忙倒垃圾
记者通过多日采访了解到,饭店通常和拉泔水的人达成的协议是“两不欠”:双方谁也不付给对方钱,但是收泔水的人必须附带把饭店的生活垃圾拉走。“饭店垃圾一同放在三轮车上,找到垃圾大箱把饭店的垃圾处理了。”6月18日,在朝山街拉泔水的这名井家沟的男子介绍。
倾倒这些附带的生活垃圾也很简单。16日下午2点多,在济微路济南大学对面的一家快餐店门口,一名穿着迷彩服的小伙子提着一个黑色的小桶,把从饭店中收集到的剩饭剩菜倒入三轮车上的黑色大桶中,然后他提着黑色小桶又返回该快餐店。记者注意到,三轮车上除了大桶外,还有几袋垃圾,有烧完的蜂窝煤、废弃的食品包装盒、破旧报纸等。
大约20多分钟后,这名小伙子又从饭店里出来。这次除了小桶外,还提着两袋垃圾。小桶里盛满了红红绿绿的剩饭菜,这名男子照样把桶中的剩饭菜倒入黑色大桶,把两袋垃圾放在了三轮车上。骑上三轮车准备离开。
这名小伙子要去哪里?记者跟随这辆三轮车几分钟,发现三轮车在通往后龙的一条道路旁边停下,路边放着几个生活垃圾桶。他把三轮车上的几袋垃圾打开,倒入生活垃圾箱内,盛垃圾的塑料袋则又放到了三轮车上。然后他开着三轮车继续往西行驶,不久就消失在了胡同中。
