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主持人：好的，我们在探讨方法论的问题，刚才说到双方已经争得面红耳赤了。我们再说储备，我们说心中有粮饿了不慌，我们如何加大储备，合理利用猪肉的储备能不能让市场价格回落？有没有可能？
陈生：储备最关键的是什么？时间太短了，也就是说它还没有，很可能价格还没有到最高点的时候，这个库必须得出来，因为只有六个月的时间。
冯永辉：首先政府在建立储备机制的时候，初衷是为了应对突发自然灾害，生猪在80年代进入市场经济的时候才开始承担这样的工种，但这种工种很少直接干预市场，只是在2009年第一次牲畜，第一次效果非常好。
李秉龙：我谈谈对储备的观点，我们国家储备有两个政策目标围绕价格问题，第一，当生猪价格非常低的时候，其实我们国家政府进行生猪的储备是为了保护养猪户的利益，那么当猪肉价格，包括现在非常高的情况下，那么国家抛售我们的猪肉是为了保护消费者的利益，所以从两个方面，虽然他不能完全左右市场，但可以表达政府的意愿，在某种程度上可以缓解价格的下跌，或者说来抑制价格的上涨，这两方面的作用在现代市场经济条件下是非常重要的。在这个储备里边，我们不能够指望国家的储备在这里边盈利，因为他要为价格的，抑制价格，减少价格的下跌和抑制价格的上涨承担整个社会的成本。
李秉龙：如果没有政府这样的操作，在有的时候也许生猪的价格低得非常低，我们的养猪户都亏损了，有的时候，包括目前说猪肉价格上涨的历史的高点，那么没有政府的抛售是否能涨得更多呢，
陈生：我可以告诉李老师，现在的替代，肉类的替代是非常强的，当猪肉高到现在，鸡肉、鸭肉只需要两个月的时间立刻替代，最近到了高点的时候，最近这几天立刻会下来，为什么？鸡肉进来了。
李秉龙：屠宰企业屠宰量的下降是需求的原因还是供给的原因？因为现在一系列的生猪屠宰企业是买不到生猪，屠宰量下降最根本的原因是没有那么多猪源，不是在需求方面。
朱煦：而且我们更多讨论是生猪价格的上涨，生猪价格的上涨对屠宰企业来讲是一个恶讯，这个恶讯是挣不到钱的，所以猪肉价格是消费者、市场的反应，恰恰不是这样的，反映的是生猪价格过于厉害，挤掉屠宰企业的利润，才使得他要多宰必然要多赔。
李秉龙：我们国家的农业发展，包括生猪业的发展，我们中央文件已经做出决定，达到对农业实行保护政策的阶段，但是我想说的，还有很多方面我们政府该做的没有做，比如刚才信息的生产与提供，你防疫措施的解决，技术的进步，污染的处理，营销手段的促进，这些东西该补没有补到，这些政策措施更多表现在政策方面，这是符合世贸组织规定的，这是我们该做的没有做到。
主持人：我们现在可以看到中国市场上养猪户其实是有区分的，尤其是这种一家一户的养殖户占到市场的40%以上，这样的小散户面对市场价格波动，他们的应对能力应该说相对较弱，于是有人说我们集约化、规模化控制生猪的养殖，是不是可以让我们猪肉的价格趋于平稳，这就是第三轮辩论话题，掌声请出红方第三位嘉宾，他就是中国资源集团副总裁徐国建。
徐国建：根据中国的特点，根据中国的国情不可能。
